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Sacré Antonin
Sacrément bio et engagé !

Snacking bio & local

Snacking bio & local

Le snacking est en développement constant : les gens ont de moins en moins de temps pour manger et ont donc de plus en plus besoin de petits encas à déguster à tout moment de la journée.

Le problème de ce type de consommation, c’est qu’il est souvent peu équilibré et mauvais pour la santé.

Avec le snacking à la fois BIO et local, on retrouve tous les avantages du snacking, sans les inconvénients qui peuvent en découler !

Grâce à cela, il devient bon pour la santé de grignoter ! En effet, c’est un petit bout de champ que l’on retrouve en format nomade à déguster à tout moment de la journée.

 

 

En savoir plus

L’agriculture biologique, pourquoi ?

Le patrimoine culinaire Français

Le patrimoine culinaire Français

« Sacré Antonin » c’est la garantie de consommer du snacking BIO 100% français ! En effet, nous entretenons d’étroites relations avec des agriculteurs et des producteurs de matière première, qui partagent les mêmes valeurs que nous, afin de vous proposer les meilleurs ingrédients de nos terroirs !

Avec « Sacré Antonin », vous retrouverez un petit bout de patrimoine culinaire français à chaque bouchée : du salé au sucré, découvrez des saveurs de traditions françaises comme vous ne les auriez jamais imaginées auparavant !

 

Découvrez-en plus sur nos recettes

Fabriqué en Aveyron !

C’est justement parce que nous vous offrons des produits 100% français que nous avons choisis d’installer notre usine en Aveyron !

Ce petit coin de campagne du Sud-Ouest nous offre la possibilité de rester proche nos producteurs, tout en nous réduisant au maximum notre impact environnemental. Par exemple, les champs de blé et le meunier qui fabrique notre farine se trouvent à seulement 100 km de notre usine, autrement dit : la distance la plus courte de la fourche à la fourchette !

 

En savoir plus sur l’Aveyron

 

Venez visiter notre usine et découvrez comment sont fabriqués nos produit.

Visiter notre usine

Le tout à petit prix !

Le tout à petit prix !

Des recettes goûteuses, oui… mais à petit prix !

« Sacré Antonin », c’est aussi un engagement envers votre porte-monnaie ! L’engagement de vous proposer du BIO, du LOCAL et du GOUTEUX, le tout à petit prix !

 

Des recettes pleines de soleil !

Une marque engagée !

Une marque engagée !

« Sacré Antonin », c’est se faire plaisir judicieusement avec des produits sains, BIO et français, qui ont une vraie identité.

Nous travaillons main dans la main avec nos producteurs pour choisir les meilleurs ingrédients pour vous ! Ainsi, nos matières premières sont authentiques, BIO, françaises et de qualité.

En travaillant localement, nous nous engageons dans une démarche de responsabilité sociale, sociétale et environnementale ; nous créons des emplois locaux et non délocalisables, faisons travailler des salariés en situation d’handicap et choisissons des méthodes agricoles bénéfiques pour l’environnement et la santé.

Découvrez en plus sur les métiers de l’alimentation biologique:

Les métiers du BIO

Mais qui est Antonin ?

Antonin - Snacking Bio Antonin - Snacking Bio Antonin - Snacking Bio Antonin - Snacking Bio

Dans la famille d’Antonin on est chef cuisinier de génération en génération, on est fier des traditions culinaires des hauts plateaux de l’Aveyron et des plaines généreuses des Causses. Là-haut l’air sent le lait de brebis, les nuages ont la forme des gâteaux à la broche, et l’herbe a ce goût épicé qui donne tout son goût au Roquefort.

Avec son baluchon rempli de ses recettes traditionnelles du Quercy, et accompagné de Marius, son fidèle commis de cuisine, un peu lent mais tellement attachant, le chef Antonin sillonne les routes de France, bien installé sur la carapace de Marius. Sur la route nos truculents compères ont amassé des trésors BIO et gourmands du Sud-Ouest : ici du Rocamadour et de la sauge, là du citron confit et de la cannelle, des noix, du piment d’Espelette, de la farine de châtaigne, du Bleu, du Cabécou…

Généreux et haut en couleur, Antonin s’est installé à Toulouse pour faire découvrir au plus grand nombre ses recettes BIO, uniques et étonnantes, à découvrir… et surtout à partager !

Sacré Antonin c’est son idée !

Sacré Antonin c’est son idée !

L’histoire commence il y a maintenant plus de 15 ans, lorsque le père d’Antonin, Serge décide de poser ses valises après avoir travaillé 11 ans pour un géant de la finance, à travers toute l’Europe.

En septembre 2000, nous étions en pleine crise de la vache folle et il se demandait ce qu’allaient manger ses enfants à l’école… Le BIO existait en magasin mais pas dans les crèches ni les cantines scolaires. C’est ainsi que Serge a créé la première société française spécialisée dans le BIO pour la restauration, qui allait livrer 3 millions de repas par an, 5 ans après!

Fort de l’expérience de son père, Antonin, suivant ses traces, eut la volonté de se focaliser sur une offre véritablement éco-responsable. Il choisit de promouvoir le savoir-faire de nos terroirs à travers des produits à la fois BIO et produits localement.

 

Pour ce faire, Antonin traversa le Sud-Ouest à la rencontre d’agriculteurs, d’éleveurs et de producteurs pour déguster leurs produits et visiter leurs exploitations afin de construire de solides liens et ainsi, développer des partenariats équitables et durables !

 

Lors de son voyage entre l’Aveyron et Toulouse, où il posa ses valises, Antonin eut la nécessité de pouvoir consommer des produits à la fois bons, sains et équilibrés, le tout dans un format propice au voyage !

C’est là qu’une idée lui est apparu : proposer du snacking BIO, goûteux et bien de chez nous, le tout à petit prix ! « Sacré Antonin » était né.

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Plein d’idées sur le Blog !

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